一、廚 師證是什么?
廚 師職業資格證書又簡稱廚 師證,它是表明勞動者具有從事這一職業所必備的學識和技能的證明。它是勞動者求職、任職、開業的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據,也是境外就業、對外勞務合作人員辦理技能水平公證的有效證件。

二、廚師證有等級區分嗎?
(一)、初級
報考條件:( 滿足以下任意一條即可)
1、經過正規的培訓并達到時數,且取得畢(結)業證書;
2、連續2年以上從事本專業的見習工作;
3本職業學徒期滿。
(二)、中級
報考條件:(滿足以下任意一條即可)
1、在取得初級證書之后,連續從從事本職業工作3年以上,經 本職業中級正規培訓達規定標準學時數,且取得畢(結)業證書;
2、取得本職業初級職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上;
3、取得經勞動和社會保障行政部門審核認定的,以中級技能為培養目標的 中等以上職業學校職業畢業證書。
(三)、高級
報考條件:(滿足以下任意一條即可)
1、取得本職業中級職業資格證書后,連續從事本職業工作4年以上,經本 職業高級正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書;
2、取得本職業中級職業資格證書后,連續從事本職業工作7年以上;
3、取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生,連續從事本職業工作 2年以上;
(四)、技師
報考條件:(滿足以下任意一條即可)
1、取得本職業高級職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上,經本 職業技師正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書;
2、取得本職業高級職業資格證書后,連續從事本職業工作8年以上;
3、取得本職業高級職業資格證書的高級技工學校畢業生,連續從事本職業 工作滿2年。
(五)、高級技師
報考條件:(滿足以下任意一條即可)
1、取得本職業技師職業資格證書后,連續從事本職業工作3年以上,經本 職業高級技師正規職業培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書;
2、取得本職業技師職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上。
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