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                      爆火的麻辣小龍蝦

                      時間:2018-05-16點擊:753分享:
                      在最近這個小龍蝦爆火的時期,連寶馬汽車哦度要跟小龍蝦比一下高低,我們怎么能按耐住激動的小心不去做一做呢?
                      主料:小龍蝦
                      龍蝦1
                      輔料:魔鬼辣椒(朝天椒),蔥姜蒜,大芹菜,花椒,白芝麻,青花椒(增香),香辣醬,重慶紅99,胡椒粉,味精,雞精,郫縣豆瓣
                      龍蝦2
                      ? ?1.洗龍蝦。用牙刷刷腹部,洗凈泥沙,去腳去須,留鉗。
                      龍蝦3
                      龍蝦4
                      ? ?2.用水煮。殺蟲去沙作用,水燒開即可,撈出用涼水沖一下(白酒焯水加入效果更佳)。
                      龍蝦5
                      ? ?3.油炸。下鍋前控干水。炸一下,快速出鍋,顏色變化即可。
                      龍蝦5
                      ? ?4.底油炒。放入花椒,辣椒慢炒。加點青花椒提香?;ń纷儼追湃胧[姜蒜,豆瓣醬,辣椒醬等翻炒。放入料酒,小火慢炒。加水燒開。
                      龍蝦7
                      ? ?5.加入炸過的小龍蝦,放入鹽,雞精,味精,胡椒粉,糖,調味。小火煨十分鐘左右。
                      龍蝦8
                      ? ?6.翻炒后放入麻油,芹菜,稍微翻炒一下,擺盤出鍋。芝麻點綴。
                      龍蝦9
                      這道美味鮮香的麻辣小龍蝦就做好了
                      是不是瞬間刺激到了你的味蕾呢
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