2019年10月初，新疆新東方烹飪學校的同學們早早的就站在學校門口等候大師的到來。今天，烹飪技師張軍大師來校指導教學。也許大家對我們的張大師還不是很了解，接下來小編為你介紹一下吧！
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新疆賽區舉辦的廚藝技能大賽獲得中級技師職稱；
任職期間獲得兩個高級職稱證書；
1999年至2004年工作于建設大廈，擔任主廚一職；
2005年工作于雪蓮大廈，擔任主持一職；
2008年工作于蘇式大酒店，擔任廚師長一職；
2009年工作與竹溪一號餐飲連鎖公司總店廚師長及店長一職；
2016年自行創業，開店期間菜品“拽哥椒麻雞”獲得新疆名小吃稱號
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精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經驗和理論知識，擅長新、川、湘、家常菜等地區菜式，具有豐富的烹飪實操經驗。
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創新融合熱菜系《包菜炒馕》
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創新融合熱菜系《狗魚撈飯》
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同學們認真聽大師講課并做筆記
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名師進課堂是新東方烹飪學校獨有的教學方式，這樣的教學方式能使學生與大師學習一些經典菜肴的制作。學生不僅能增加人生閱歷也能從中汲取菜品制作經驗，為以后的學習生活奠定強有力的基礎。